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Productos Naturfood

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Las conservas NATURFOOD son imprescindibles en nuestra dieta, son más baratas que otros alimentos, no llevan conservantes químicos y son un complemento ideal para la preparación de recetas profesionales.

Latas y tarros están hechos de aluminio, vidrio o PET totalmente reciclables.  Las latas están protegidas en su interior por una capa de material aislante que, junto con el proceso de vacío de aire, hacen de ellas uno de los métodos más ecológicos y longevos de almacenamiento de comida.

El conservado se realiza a partir de materias primas frescas que se someten a un proceso térmico especifico, que unas veces puede preservar sus propiedades (aceites, verduras, etc.) y otras incluso aumentarlas (pescados, salmueras, etc.).

Un alimento fresco siempre va a contener más vitaminas que uno enlatado, pero el nivel de minerales puede aumentar; por ejemplo: el sodio puede llegar a quintuplicarse con respecto a los alimentos frescos.

En las conservas de pescado en aceite, la concentración de ácidos grasos y vitaminas beneficiosas es mayor ya que al añadir aceites se aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3, ayudando a mejorar nuestros niveles de colesterol y permitiendo una mejor asimilación de las proteínas por parte de nuestro organismo.

Además, es una buena forma de ingerir alimentos que de otra forma no comeríamos y nos permite planificar mejor la dieta alimenticia sin preocuparnos tanto de la conservación de los alimentos.

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